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어머니

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마법의 가루 다시다 부엌 한 켠, 조미료를 놔두는 곳에 다시다가 없는 집이 전국에 얼마나 될까?그만큼 다시다는 전국민이 애용하는 조미료의 대명사이다.흔히들 마법의 가루라고도 하는데 다시다를 넣으면 국물의 맛이 더 진해지기 때문이다.하지만 요리를 할 줄 모르는 나로서는 요리재료 보다는 마케팅 사례로서의 재료로 더 익숙하다. 다시다가 마치 조미료의 대명사처럼 사용 되고 있지만사실 조미료의 원조는 '미원(제조사: 현 대상)' 이라는 아는 사람은 다 아는 조미료이다.화학조미료 시장에서 미원은 압도적인 승자였다.삼성의 전신 제일제당에서는 미원을 꺾기 위해 '미풍'이라는 제품을 내놓았으나 참패를 했다.고 이병철 회장이 세상에서 마음대로 안되는게 '자식, 골프 그리고 미원' 이라고 한 건제일제당이 미원을 얼마나 이기고자 했는지를 반증하..
Life_snap
어무니와 함께 가을을 맞이한 서울대공원 방문기 우리 가족은 동물을 참 좋아한다. (적어도 어무니랑 나는... 아부지는 잘 모르겠네~) 지금까지 기른 강아지가 4마리였고, 모두 우리집에서 5년이상 길러졌다. 굉장히 어릴적에 단독주택에 살 때는 병아리를 사서 닭으로 만들었으며 한켠에는 멍멍이 한켠에는 앵무새와 카나리아를 키우며 지냈다. 아파트로 이사와서는 어항을 들여놓고 열대어를 기르고 거북이와 햄스터를 길렀다. 그런 가정환경때문인지 몰라도 난 참 동물원을 좋아한다. 동물원에 가면 굉장히 마음이 편해지고 행복해진다. 특히나 가을에 가는 동물원은 세상 그 어느곳보다 아늑한 기분은 선사해준다. 이번에도 동물원을 가려는 목적이 정해져서 간 건 아니었다. 그냥 갑자기 내가 좋아하는 코끼리의 얼굴이 보고 싶어졌다. 그렇게 동물원 방문은 갑작스레 이루어졌다. 그리..

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